Kuliner Palopo

-
Gule Ulu Bale
Hari pertama di Palopo, gw dan temen² diajak makan siang di RM. ULU BALE, yang artinya Kepala Ikan. Disitu menyediakan olahan kepala ikan. Menu andalan yang paling sering dipesan adalah Gule Ulu Bale dan Sup Ulu Bale. Gw pesen Sup nya karena gw ga terlalu suka dengan makanan kental bersantan. Jujur itu pertama kali nya gw makan kepala ikan. Kebayang repotnya makan kepala ikan, mesti ngegerogotin segala, arrgghh!! Tapi ternyata setelah pesanan dateng, gw liat gede aja tuh kepala ikan, dan masih banyak daging yang bisa dimakan pake sendok, ga perlu repot ngegerogotin pake tangan. hihihi dasar gw pemales ya! Rasanya?? kata Pak Bondan sih, maknyuuss tenan!! kepala ikannya seger, ga amis, kuahnya juga segeeerrr. Seporsi Sup/Gule Ulu Bale cuma 35rb aja.

Kapurung
Gw juga nyobain makanan khas disana yang namanya Kapurung, terbuat dari sagu yang hampir mirip dengan Papeda. Hanya saja Kapurung sudah disajikan dalam bentuk bulatan kecil sehingga ga repot pas mau makan. Kapurung ini disajikan dengan sayur bayam dan kuah ikan. Aroma kuah ikannya begitu kuat. Buat gw sih rasanya aneh, mungkin karena itu kali pertama buat gw ya, hehehe... Konon, orang pendatang yang masih single kemudian memakan Kapurung ini, akan mendapat jodoh orang lokal dan menetap disana. Ayo ayo buat yang mau cari jodoh, mungkin bisa coba makan Kapurung ya, hahaha... Harga seporsi Kapurung ini cuma 15rb saja. Disajikan dalam mangkok besar, bisa dimakan untuk 2-3 orang. Murah kan? :)

Dange
Selain Kapurung dan Ulu Bale tadi, ada juga makanan pendamping yang namanya Dange'. Ini terbuat dari sagu juga tapi bentuknya lembaran tipis putih gitu. Rasanya hambar dan kenyal. Cara makannya bisa dicocol ke kuah gule, atau bisa juga langsung dimakan gitu aja. Harganya juga sangat murah, cuma 3rb saja sepiring. Itulah pemirsa menu makan siang pertama gw di Palopo. 

Nah sorenya setelah pulang kerja, temen² dari Palopo mengajak kami untuk makan malam di suatu tempat yang mereka sebut "Cafe Paris", entah apa maksud dan artinya, gw juga ga nanya :D. Tempat makan itu terletak di pinggir pantai, berjejer memanjang sepanjang jalan. Pas baru sampe di area makan, gw sempet kaget dengan suara musik yang kenceng, setelah bertanya ke temen, ternyata gw baru tau klo suara musik itu adalah karaoke yang disediakan oleh beberapa warung makan. Jangan bayangin karaoke nya semacam Inul ato Nav ya, tempat karaoke disana itu pake layar tancep! iyaa layar tancep! *ngakak sambil koprol*. Menu makanan di cafe² itu sama aja kaya tempat makan lain, menyediakan segala macam olahan seafood, rasa dan menu sih standar, hanya saja suasana di pinggir pantai itu yang bikin seru. Bisa haha hihi bareng temen, sesekali ngakak denger suara nyanyian orang yang aduuhh...klo ga tahan bisa bikin ilang nafsu makan. Wkwk..!! Untuk masalah harga juga standar sih, ga terlalu mahal. 

Selesai makan malem, rupanya temen² belum puas ngajak kami menikmati suasana malam di Palopo, mereka pun ngajak kami nongkrong di warung yang menyediakan minuman khas Palopo, yaitu Sarabba. Minuman ini hampir mirip wedang ronde, hanya saja tanpa isi ini itu. Terbuat dari minuman jahe, dengan gula merah dan campuran santan. Klo menurut gw sih kaya kuah kolak, cuma ini aroma hangat jahenya jauh lebih terasa. Enak! Suka! Dan gw langsung jatuh cinta sama minuman ini. Harga segelas Sarabba original cuma 3500, dan Sarabba susu 5000. Murah lagi kan??? ;) Foto Sarabba ga bisa gw tampilkan disini karena malem itu kita udah asik ketawa ketiwi doang, lupa ga sempet motoin si Sarabba :(

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Jalan-jalan ke Phuket

-
Image
Bertiga dengan 2 temen rempong, akhirnya sekitar bulan November tahun lalu gw capcuss ke Phuket, Thailand. Bermodalkan tiket promo Airasia yang udah gw booking 8 bulan sebelumnya, lama amat yak?! Hahaha... ya begitulah klo traveler kere kaya gw mau jalan. Mesti hunting tiket promo jauh² hari, itu pun ga gampang lho. Klo ga punya modal koneksi internet cepet sih jangan harap bisa kebagian tiket promo. Apalagi klo ga punya CC alias kartu kredit, karena sekarang booking tiket Airasia melalui web, pembayaran hanya bisa dilakukan dengan CC, kaya gw ini pasti heboh cari pinjeman CC, atau klo jalan-jalan nya bareng temen yang punya CC sih ga masalah. Hehehe... Nah waktu ke Phuket itu kebetulan salah satu temen gw punya CC. Harga tiket promo yang gw dapet waktu itu, sekitar 650rb pp. Murah banget kan?  Sebelum hari keberangkatan, gw booking hotel dulu lewat Agoda.com, selain harganya lebih murah dari pada booking langsung, kita juga bisa dapet diskon. Tapi ya itu, tetep pembayaran cuma bi
Read more

Taman Mini Indonesia Indah (TMII)

-
Image
Hayo siapa yang belum pernah ke TMII alias Taman Mini Indonesia Indah? Saya pertama kali ke TMII waktu masih keciill banget, masih TK mungkin. Waktu itu saya masih tinggal di Semarang. Nah setelah domisili saya pindah ke Jakarta, saya pun udah mengunjungi TMII sebanyak 3x. Dan ketiga²nya karena ketidaksengajaan, yaitu karena saya harus mengantar saudara yang datang dari Surabaya. Kali kedua dan ketiga bertepatan dengan libur lebaran. Jadi bisa dibayangin ramenya seperti apa... huff... saking ramenya sampai kami pun ga bisa apa². Cuma bisa duduk lesehan di salah satu anjungan, trus ngemil segala macem bekal yang kami bawa. Thats all. Baru kemaren itu lah saya bener² bisa menikmati TMII yang sesungguhnya. Lebay ya? hihihi... Tapi memang bener. Karena kemaren kami dateng pagi² di saat TMII masih sepi pengunjung. TMII ini buka mulai jam 07.00 s/d 21.00 WIB. Kami sampai di lokasi sekitar pukul 9 pagi. Cuaca agak mendung jadi enak buat berkeliling. Tiket masuk hanya Rp.9.000,-/orang (an
Read more

Kamu Inspirasiku : Trinity (The Naked Traveler)

-
Image
TNT 4 Awalnya, gw kenal buku The Naked Traveler dari seorang temen kantor yang lagi asik baca tuh buku. Waktu itu dia punya buku yang ke-1 dan 2 yang sampulnya berwarna biru dan hijau. Karena penasaran akhirnya gw pinjem bukunya dan baca sampe tamat. Dan langsung jatuh cinta! Buku The Naked Traveler ini dikemas dengan gaya penulisan mbak Trinity yang santai, seru, lucu, tapi tetep informatif. Sejak saat itu gw selalu beli buku The Naked Traveler , termasuk Graphic Travelogue Duo Hippo Dinamis : Tersesat di Byzantium. Buku² Trinity berisi tentang cerita perjalanannya ke berbagai tempat di seluruh dunia. Pengalaman selama perjalanan yang diceritakan secara berbeda olehnya membuat buku nya begitu menarik. Cerita di buku yang dia tulis sebenernya beberapa ada juga di blog nya yaitu http://naked-traveler.com/ . Mampir² lah ke blog nya Trinity. Dijamin suka! :) Nah, sejak baca buku² dan juga blog Trinity, gw jadi terinspirasi untuk mewujudkan impian gw, bisa bebas jalan² kemana
Read more

For my very first time ke Tanah Sulawesi....

-
Image
Peta Sulawesi Sekitar akhir bulan September 2012 lalu, gw dapet tugas dari kantor ke Sulawesi, tepatnya ke kota Palopo. Wow, dimana kah itu?? hahaha, bingung kan? bingung kan? Gw juga baru denger nama kota itu. Palopo adalah salah satu kota di Sulawesi Selatan, yang klo diliat di peta, dia terletak di pengkolan kaki huruf 'K'-nya, ihh ribet ya penjelasan gw?? liat sendiri deh di gambar peta, pasti ntar ngerti maksudnya, hahaha... *hopeless*. Beberapa hari sebelum hari keberangkatan, gw coba browsing tentang Palopo dan tentunya obyek wisata disana dan sekitarnya, ga ketinggalan gw juga cari tau kuliner apa aja yang bisa gw cicip disana. Tak disangka tak diduga *mulai lebay deh* gw nemu buanyaaakkk banget info tentang Palopo, dan lebih ga gw duga lagi, ternyata tuh tempat bagus, lautnya indah, dan kotanya pun rame. Berarti mah gw nya yang katrok yak -__-" Tibalah hari keberangkatan gw,,, horeee.....!!! Deg²an campur excited pastinya, karena bakalan ke tempat yang b
Read more

Resensi Novel : 99 Cahaya di Langit Eropa

-
Image
............................................................................................................................... Ketika Fatma, Hanum dan Ayse sedang menghangatkan badan di sebuah cafe, mereka mendengar sekelompok turis yang fasih berbahasa inggris sedang bercakap-cakap. "if you want to ridicule Muslims, this is how to do it!" Aku mengintip turis itu memakan croissant dengan gaya rakus yang dibuat-buat dari balik tembok. Tak berhenti di sana, turis laki-laki itu meneruskan kalimatnya. Kali ini dia lebih berani berbicara keras. "Croissant itu bukan dari Prancis, guys, tapi dari Austria. Roti untuk merayakan kekalahan Turki di Wina. Kalau bendera Turki itu berbentuk hati, pasti roti croissant sekarang berbentuk 'love' bukan bulan sabit, dan tentu namanya bukan croissant, tetapi l'amour." "Kurasa tamu di balik tembok ini sedang menjelek-jelekkan Islam. Mereka menyebut croissant melambangkan bendera Turki yang bisa dimakan. K
Read more

Oh Tetanggaku...

-
Image
Alkisah, hiduplah sepasang suami istri muda bersama dengan seorang anak perempuan mereka yang masih balita di salah satu komplek perumahan kecil. Mereka hidup sederhana. Karena memang mereka berasal dari keluarga sederhana. Sebelum bisa membeli rumah di komplek tersebut, sepasang suami istri itu sempat mencicipi tinggal di rumah kos yang hanya sepetak. Pernah juga kontrak rumah. Lalu kemudian ada rejeki lebih dan mereka mampu membeli rumah sederhana di komplek.  Sebelum akhirnya mereka menempati rumah baru itu, mereka sudah terlebih dahulu mempersiapkan rumah dengan sebaik²nya. Seperti memasang teralis dan juga kanopi. Agar nanti setelah menempati, tidak perlu repot lagi. Jadi lah mereka menabung sedikit demi sedikit sampai akhirnya mereka bisa memasang teralis n kanopi dengan sempurna. Alhamdulillah. Pada suatu hari, tetangga rumah mereka yang tinggal di sebelah kanan berniat memasang kanopi. Ga ada berita apa², mereka hanya bisa melihat beberapa tukang yang berseliweran
Read more

100 Blogger Nobar IMB (Part II)

-
Image
Sabtu pagi 12 Januari 2013, saya bangun dengan begitu bersemangat. You know why??   Apa lagi klo bukan karena email invitation dari TRANS TV untuk acara 100 Blogger Nobar IMB . Pasti pada tau kan apa itu IMB ? Indonesia Mencari Bakat / IMB adalah talent show / ajang pencarian bakat yang diadakan oleh TRANS TV . Bedanya dengan talent show yang lain apa?? Seperti nama acaranya, Indonesia Mencari Bakat / IMB merupakan ajang untuk pencarian semua bakat anak negeri. Jadi bukan hanya untuk bakat tertentu yang banyak terlihat di acara tv lain. Sekitar pukul 11.00 saya bersiap². Setelah mandi dan dandan seadanya, saya pun dihadapkan pada dilema yang ga penting banget. Antara pake baju seriusan atau baju maen. Tuh kan ga penting? :D Saya bongkar pasang beberapa potong baju, akhirnya pilihan jatuh ke bolero batik yang saya padu dengan jeans. Oles lipstik tipis, semprot parfum, trus capcuss deh saya ke TRANS TV . Setelah menempuh perjalanan sekitar kurleb 1,5jam, tepat pukul 14.00
Read more

Traveling ke Palopo

-
Image
Tiba di Palopo pagi buta sekitar jam 4.30 WITA bikin gw ga bisa liat dengan jelas situasi kota itu. Begitu pagi mau jalan ke kantor tempat gw tugas selama disana, baru deh gw liat. Oh begini to Palopo. Gimana coba?? sok misterius aja gw *tepokjidat*. Kota nya sepi, tapi tertata rapi, jalan lebar dan kendaraan entah mobil, motor, cuma dikit. Eh ada becak juga lho disana. ☺ Banyak pohon di kanan kiri jalan, adem deh. Gw cuma jalan kaki doang buat sampe ke kantor, sekitar 10 menitan lah klo jalan nya sante. Jalan kaki disana cukup aman karena memang jalanan sepi. Penampakan Jalanan di Palopo Selama disana gw ama temen² nginep di hotel Awana, hotel baru yang bentuknya lebih mirip kamar kos, tapi sangat bersih, fasilitas lumayan dan tentunya harga yang sangat terjangkau. Kamar standar dengan fasilitas TV (all channel), AC, 1 single bed, kamar mandi dengan shower, dan dapet sarapan tiap pagi cuma seharga 200rb aja, itupun masih dikasih diskon 20%. Sarapan sih emang super sead
Read more

Bekpeking Pertama Kali

-
Image
Kata Trinity di bukunya The Naked Traveler (TNT), klo mau bekpekingan ke luar negeri pertama kali, Singapura lah destinasi terbaik. Kenapa? karena selain negara nya yang kecil, dekat, petunjuk disana juga mudah, jadi dijamin ga akan gampang kesasar. Nah waktu pertama kali mau coba bekpekingan ke luar negeri, sebenernya tujuan pertama gw adalah Phuket, tapi setelah baca buku itu, gw coba ikutin dan ganti destinasi. Akhirnya ke Singapura lah gw bareng 2 temen gokil gw, Hasbi dan Danang. Dengan berbekal buku karya Claudia Kaunang yang berjudul "Rp. 500rb Keliling Singapura" dan tiket promo Airasia, kami pun terbang ke Singapura. Mulai dari berangkat sampe tiba di Changi International Airport semuanya lancar aja. Sampai pada akhirnya kita harus beli tiket MRT. Bingung lihat mesin, kita ngintip orang lain gimana cara pake tuh mesin. Setelah agak sedikit mudeng, kita pun coba masukin duit kertas, pencat pencet kok duit kertasnya keluar mulu, usut punya usut rupanya tuh duit no
Read more